日本酒 武者修行 日日酒造 × 白糸酒造 田中六十五 橘 武者修行 月替わり限定酒 日本酒 第2弾 松本 × 田中六十五 以下、引用 【日日 ― nichi nichi ―】 造り手「松本日出彦」氏が京都に新たな蔵を構え醸す銘柄「日日（にちにち）」。酒造りの方向性は「ダイニングでボトル一本飲める日本酒」。甘さ・香り・アルコールを限りなく少なく抑えた酒質設計にて、「発酵」の世界を深く追求していきます。 ■武者修行 日日の正式なリリースを目前にして、日出彦氏が全国の酒蔵を修行して回りながら造った酒を「武者修行」と題して発売いたします。２０２２年１～４月にかけて毎月１種類のお酒が発売されます。 爽やかなガス感がありピリピリと心地よい刺激を感じます。味わい、香り共に穏やかで、みずみずしい質感とドライなキレが印象的。総じて軽快でフレッシュな酒質と言えます。 【酒成分】 原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…兵庫県東条産 山田錦 100% 精米歩合…非公開 日本酒度… 酸度… アミノ酸度… 使用酵母… アルコール度数…13% 十四代 花陽浴 而今 No.6 信州亀齢 光栄菊 花邑 陽乃鳥 川中島幻舞 ソガペールエフィス くどき上手 写楽 鳳凰美田 赤武 加茂錦 飛露喜 新政 鍋島 作 醸し人九平次 宮寒梅 風の森 澤屋まつもと 田酒 栄光冨士 東洋美人 朝日鷹 無我 亜麻猫 仙禽 みむろ杉 獺祭 菊鷹 山本 黒龍 磯自慢 自然郷 尾瀬の雪どけ 山 紀土 森嶋 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 酒 › 日本酒 サイズ なし 商品の状態 新品、未使用 配送料の負担 着払い 配送方法 未定 発送日の目安 支払い後、1～2日で発送 発送元の地域 福岡県