令和3年9月収穫 自宅用に田植えから収穫、乾燥、籾摺り、袋詰めまで全て我が家でしていますので安心安全です。他の産地の米が混じることは一切ありません。 米を栽培する際の消毒等の農薬は使用していませんので、稀に虫に喰われたお米(少し色が茶色くなっているもの)が混ざっていたりしますが食べても身体に害はありません。 気になる方は取り除いで下さい。 緑色のお米、通称「青米」が混ざっています。 青米というと、イコール未成熟・ＮＧ米だと思われるかもしれませんが、栄養、香り、味、共に素晴らしい要素を持っており、多少入っている方が美味しいとも言われます。新米の香りをもたらし、新鮮さの目安にもなります。 青米は精米すると他のお米と同じように、透明感ある白色になります。 清流吉野川中流域で育ったあきさかりです。 あきさかりとは… キヌヒカリの系譜の「あわみのり」とコシヒカリの系譜の「越南173号」の掛け合わせです。 コシヒカリ特徴を受け継いだもちもちとした粘りがあり、噛めば噛むほどに溢れる甘みとうま味、クセのない味が特徴です。 ぜひ一度ご賞味ください。 玄米での配送となります。 精米を希望される方は、重さが一割ほど減り精米代として別途300円必要となりますのでコメントにてお知らせください。価格を変更いたします。 ご購入後、コイン精米機で精米いたします。 基本的に30kgの米袋に直接送り状を貼り付けての発送となります。ご了承下さい。 平日のみの発送となります。 #お米 #新米 #あきさかり #送料無料 #米 #令和3年 #2021年 #25kg #25キロ 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 食品 › 米/穀物