創業33年。日本で最初で「ハムサンドウイッチ」を駅弁として発売した大船軒からハム製造部門を独立させ鎌倉ハム 富岡商会が設立されました。英国人ウィリアムカ-ティスにより鎌倉の地に伝えられた「ハム」はその美味しさから瞬く間に世間の評判となりました。そのごちそうとしてのハムづくりの伝統の技術と味わいを今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。

■配送地域：離島は配送
■温度帯：冷蔵
■原材料名／食品添加物：
●特選ホワイトロ-スハム：豚ロース肉（輸入）、還元水あめ、食塩／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に豚肉を含む）
●特選ロースハム：豚ロース肉（輸入）、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、食塩、酵母エキス／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に豚肉を含む）
●焼豚：豚もも肉（カナダ又はアメリカ又はその他）、醤油、発酵調味料、乳たん白、濃縮りんご果汁、食塩、豚コラーゲン、ポークエキス、水あめ／リン酸塩（Na）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、香辛料、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・りんごを含む）
●特選ももハム：豚もも肉（カナダ又はアメリカ又はその他）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
■保存方法：10°C以下で保存してください
■賞味期限：製造日より55日
■規格：特選ホワイトロースハム380g、特選ロースハム380g、特選ももハム320g(ホワイト)、直火焼やきぶた200g
■サイズ(mm)：297×210×81
■ギフト対応：
・ギフト包装：〇
・二重包装：〇
・熨斗対応：〇
・のし表書き：〇
・のし名入れ：〇
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3~7営業日以内の発送予定。